kek coklat kukus

kek coklat moist versi kukus ...bentuk buah-buahan....guna buttercream jer...diorder oleh jiran kh

kg guna resepi yg mudah aja....

KEK COKLAT KUKUS

2 bijii telur

1 cawan gula halus(kh kisar gula biasa je)

1/4 cawan susu pekat manis kalu x suka manis x yah buh)

1 cawan minyak jagung

1 cawan susu segar

2/3 cawan serbuk koko

2 cawan tepung

1 sudu kecil baking powder

1 susu kecil soda bikarbonat (kh letak 1/2 jer)

2/3 cawan air panas

caranya,

1- ayak tepung bersama serbuk koko,baking powder,soda ...ayak 3 x

2- dalam bekas ...dgn menggunakan senduk kayu pukul telur dgn gula hingga sebati...masukkan minyak dan susu segar...kacau lagi hingga sebati

3- masukkan tepung yg telah diayak tadi....kacau perlahan hingga rata dan tidak berketul2

4- akhir sekali masukkan air panas mendidih...kacau lagi hingga sebati...

5- masukkan dalam dulang/acuan dan kukus hingga masak....