blueberry cheese tart

Assalamualaikum....

Pagi hari ni memang bosan...bangun pagi kemas n sapu umah sikit2....tgok baju2 kotor pun x byk so biar jer lah lam raga tuh....gi dapur pun x tau lak nak masak apa.....pas tgok lam peti ais baru la pasan ada cream cheese lagi dan blueberry filling lebih wat kek pun masih ada jadi kh teruskan projek wat blueberry cheese tart....

dok cari2 resepi kat tenet....tgok resepi kat fp jasmeen (JHD) toke kek yg masyur tuh nampak ringkas n senang so kh pun guna la resepi tuh...memang berbaloi n sedap...dah siap masak abg we terus buh lam tuperware nak wak bekal gi sekolah...amboiiii sedap sangat la tuh!!!! :-D :-D :-D

Blueberry Cheestat


Sumber : Alex Goh n jasmeen (JHD)...tq
C&P : Resipi.net

Sweet Pastry

Bahan A


200 g mentega
100 g gula aising
1/4 sudu teh esen vanilla

Bahan B

1 biji telur

Bahan C


420 g tepung
1 sudu besar tepung susu

Cara-cara


1. Putar (A) hingga lembut dan tambahkan (B). Putar lagi hingga gebu.
2. Masukkan (C) dan gaul sehingga sempurna.

* Tat akan bewarna keemasan dan rangup jika dibakar di rak bawah ketuhar (lebih kurang 1/2 inci dari bahagian bawah ketuhar

Filling (resipi BAGUS)


250gm cream cheese
20gm butter
60gm caster sugar
1 biji telur

Blueberry filling.

1- Putar cream cheese, butter & gula hingga kembang...masukkan telur & putar hingga sebati.
2- Paipkan filling kedlm kulit pastri yg sudah di masak...Masukkan sedikit blueberry filling..lorekkan ikut suker.
3- Bakar semula selama 10 min

Wassalam.....jumpa lagi ;-)