puding kastad yg simple

Assalamualaikum.....puding kastad ni simple ja....buat pon senang,makan sejuk2 memang sedap dgn lemak manisnya,,,ni buat byk sampai dapat satu dulang besar....buat pon main agak2 jer....

Puding Kastad Hanaz


bahan2nya,


1 cawan tepong kastad
2 cawan air
1 cawan air+1 tin susu cair
1 cawan gula(kurangkan gula kalau x nak manis sgt)
secubit garam
1 helai daun pandan
1 sudu teh mentega


pewarna hijau


caranya,
1- tepong kastad dibancuh  dulu dgn 2 cawan air
panaskan separuh susu dgn daun pandan
2- masukkan tepong td dlm susu dan kacau sebati...masukkan baki susu,mentega,gula dan garam secukup rasa.
3 jika nampak terlalu keras tambahkan sedikit air...kacau sampai  masak dan nampak berkilat
4- ambilkan 3 sudu dan tambahkan warna hijau...masukkan dalam plastik ..gunting sikit bucunya...yg lain tung dalam dulang...ratakan...picitkan mengikut corak yg dikehendaki atas puding....biarkan sejuk maru masukkan dalam peti sejuk....baru boleh dipotong dan dihidangkan.....


senangkan....nak wat corak apa pon boleh..kalau hijau cam ni dah nampak macam cendol lak....hehehhe.nak merah letak merah...nak biru pon boleh....asalkan kita bahagia dgn apa yg kita buat,masak dan makan....hehe

selamat mencuba pada yg sudi