satu resepi 2 muffin

buat muffin kiwi n karot guna resepi yg sama...cuma ganti bahan kiwi dan karet.....saja malas nak merenyah namanya.....kiwi merekah elok sebab buh penuh2...tp karot x elok sebab save lak..nak bg dapat byk....hero kh abg we nak bawak gi sekolah utk makan dgn kawan2nya esok....

MUFFIN KIWI




Bahan-bahannya
150 ml minyak
150 ml susu segar
150 g gula kastor
1 biji
250 g tepung naik sendiri
80g biji kiwi - dilecek


Cara-caranya


1. Campur minyak bersama susu segar,gula,telur dan esen . Kacau hingga sebati. Masukkan tepung dan serbuk penaik.
2. Kacau rata. Masukkan kiwi lecek dan kacau. Masukkan adunan ke dalam acuan muffin. Masukkan ke dalam oven yg telah dipanaskan dan bakar selama 20 minit pada suhu 190C.

****PCH ~ kekadang tu beli limau nipis bila nak perah airnya semacam x dak lak jusnya....apa kata kita rendam dulu limau nipis tersebut dalam air suam 5-10 minit...lepas tu baru kita perah....lihat la hasilnya bila limau nipis senang nak diperah dan jusnya pun banyak.... ****